“好厉害!”
“五弟,七弟,你们可太厉害了……额,这个是不是有点小?”说话的是大阿哥胤禔,他下意识嘀咕了一句,紧接着又迅速闭上嘴。
可真是小螃蟹。
最小的只有一个指节大,最大的也只有半个手掌大,数量众多看着却不是一锅能吃的量。
“这……也太小了。”
“这些是蟹宝宝了,要不放了吧?”
最重要的是还有人小声道:“这个好像是沙蟹!直接煮的话里面会有很多沙子,一般没人拿来吃的。”
胤佑:……
胤祺:……
刚才的喜悦瞬间消失。
两人表情同步,皆是眼泪汪汪的看向众人。
康熙:…………
现场一片寂静,胤佑和胤祺同时失落的垂下眼眸,抽了抽鼻子,眼看就要哭出声。
戴佳英善赶紧上前一步。
他接过那一篮子的沙蟹笑道:“其实沙蟹可以吃,不仅可以炸着吃,奴才还听说过一种沙蟹酱的做法,可以拿来做蘸料哦!”
“真的吗?”
“当然是真的。”戴佳英善可是为了出海做了不少的准备,翻阅了数不清的书籍,各种海货的吃法更是如数家珍。
就是还没有实践过。
咳咳!虽然他还没有吃过,但是戴佳英善觉得拿来安慰五阿哥和七阿哥已经足够了。
戴佳侍卫使人盛来清澈的海水,将沙蟹放在其中反复清洗,然后去掉小小的脐盖,一部分沥干以后就可以下油锅去炸了,另一部分则被戴佳侍卫放在陶罐里捣成泥,加上适量去腥调味用的辅料,加上白酒放在阳光下晒。
“要多久……?”
“这个要放半个时辰才行?等咱们回去的时候就可以了吧。”戴佳英善细细回想着。
暂且不管沙蟹酱如何,起码炸沙蟹的味道很棒。前面还有些怀疑的阿哥们吃到炸得酥脆的炸沙蟹,也不得不高高竖起大拇指。
胤佑和胤祺一扫先前的颓废,再一次骄傲的昂首挺胸。胤佑当然不忘记表扬戴佳侍卫:“舅舅好厉害!!!”