锅盖一开蒸腾的热气立刻汹涌而出,随即一股子浓郁的香味飘散开来,驱散了鲫鱼汤的浓厚的鲜味,一闻到这味道宋幕青就把委屈给仍到九霄云外去了,狠狠咽了下口水,伸出筷子就要去夹里面的草鱼肉。
陈大官人赶紧拉住她笑道:“给你看个好玩的你在吃,你不很奇怪我刚才的举动吗?等你看了就知道我刚才的举动是为什么了!”
也闻到了香味的宋老爷子四位也不吵了,全都凑过来,手里握着筷子大有一拥而上去抢鱼吃的架势,陈大官人赶紧组织道:“别着急,别着急,等一下在吃!”
说完陈致远找来一双干净的筷子,两手各自握着一根一下顺着鱼腹下面粘着的糯米捅了进去,随即双手一用力,硬生生把炖熟了的草鱼给分开了!
他这一分开所有人都傻眼了,只见草鱼的肚子里边的鱼肉呈金黄色,这明显是被炸过的痕迹,鱼腹中现在正流淌着金黄色的油,油中有一条被炸成了金黄色的鲫鱼,在这个时候还能听到油炸鱼时发出的声音,这可太神奇了,要知道这个大锅已经被端来有一阵子了,按理说也没在加热,而且草鱼外边全是鱼汤,光凭借鱼汤的温度怎么会让草鱼肚子里的油那么热,水的沸点可不能让油也沸腾,更何况水也没沸腾啊!
陈大官人看众人都在发愣,也不等他们问,直接解开了谜底,轻了下嗓子道:“这道菜叫做阴阳鱼,为什么叫这名字大家应该能从作法中看出一二,草鱼是用水炖的,这是阴,鱼腹中的鱼是炸的,这为阳,而且鱼腹中的鲫鱼并不是我炸好后放进去的,而是直接放入其中,在加入油!”
“可这也不对啊?水的温度怎么可能让鱼腹中的油沸腾起来?”宋老爷子第一个张了嘴,问出了自己想知道的问题。
“我加入了牵牛花,这东西可以降低油温,也就是降低沸点,所以水的温度足够让油沸腾起来!”陈大官人说到这又指着鱼腹道:“我在鱼腹上沫了牵牛花的藤蔓制作的粉末,这东西可以让油在脱离了加热后保持沸点,所以过了这么长时间这油还是很热的,足够把里面的鲫鱼炸熟、炸酥!”
“你小子别当医生了,就当厨子吧,这种作法亏你想的出来,不管了,不管了,赶紧吃!”宋老爷子最先失去了耐心,这鱼的作法他不大关心,他关心的就是赶紧吃,话一说完伸出筷子就夹起了一块草鱼的肉放到嘴里!
鱼肉一入嘴就是鲜香的味道,不过这鲜味没有鲫鱼汤那么浓郁,但是香味却更胜鲫鱼汤,这草鱼肉外边那层入口即化,成了一股又鲜又香的糖汁,可里面的肉,也就是鱼腹上的肉却没化,微微一嚼,酥脆可口,就跟吃炸鱼似的,十分有嚼头,而且是越嚼越香,在搭配上嘴里鱼肉化成的汤汁,这道菜的味道简直绝了,既有炖鱼带来的鲜香味,又有炸鱼带来的醇厚香味,称之为人间美味也不为过。
宋幕青没吃草鱼,她喜欢吃油炸的食物,所以把目标对准了鱼腹内的鲫鱼,用筷子一夹,本以为能夹下一块鱼肉来,但鱼肉没夹下来,却把整条鲫鱼夹了过来,换做以前宋幕青肯定要找人帮忙弄下一块鱼肉来吃,她可不会很没风度的啃一整条鱼,可现在的情况跟以前不一样,周围有四个虎视眈眈的老爷子,而且一个比一个能吃,真要是就弄下一块鱼肉来吃,说不得这条鱼就吃不到了。
于是宋幕青一咬牙直接就啃起了那条被炸成金黄色的鲫鱼,用嘴一咬,只感觉酥脆无比,用牙齿一咀嚼,炸鱼特有的醇厚香味立刻萦绕在口齿之中,并且这醇香味顺着口腔向四处扩散,鼻子里呼出的空气都带着一股子浓浓的香味。
金黄色的鲫鱼鱼骨都被炸酥了,所以更本就不用操心鱼刺的事,把鱼刺用牙一咬,依旧是酥脆可口,嚼头十足,越吃越香!
陈大官人看大家都吃得狼吞虎咽的,生怕这些菜被他们一扫而空,没自己的份,想也不想也抄着筷子加入了争抢中。
这顿饭四位老爷子也没喝酒,实在是吃得过瘾,那里想的起来喝酒啊?一顿饭只用了半个多小时的时间就结束了,用时如此之短,就是因为他们吃的太快了,五个人不管男女老少,全都是猛抢猛吃,吃得那叫一个香。
四位老爷子自然没吃够,要求陈大官人在做点,但陈大官人可不管了,一个是他们四位不能吃太多,在一个就是他也累了,于是拉着宋幕青就跑了,本来想拉着宋幕青滚下床单的,但一个电话让陈大官人没了这心思!
第三百五十六章 出大事了
打来电话的不是别人,是陈大官人的狗腿子河源光夫,他给陈大官人带来了一个很坏的消息,岛国以瓜田中二为首的大药商们连起手来起诉陈致远的复方菊花散垄断降压药物市场,岛国政府受理后,很快做出了批复,首先要罚陈大官人一笔钱,然后就是反垄断制裁,也就是像陈致远征收百分之五百的关税。
这样一来在岛国的复方菊花散要想盈利就得把每盒的单价提高到一个非常高的价格,高到岛国一些富余家庭也没办法长期购买的程度,这就给陈大官人出了一个很大的难题,如果依旧按照现在的价格出售复方菊花散的话,他得赔死,提高价格的话岛国老百姓买不起,那些服用过复方菊花散在吃其他降压药物无效的老百姓就得对陈致远群起而攻之,如此一来陈大官人在岛国老百姓的形象就会一落千丈,成为黑心药商,连带着他的医院也没办法开了。
停止复方菊花散的销售,陈大官人还得被老百姓骂死,总之陈大官人被瓜田中二这些人逼进了死胡同,要么就按照现在的价格销售复方菊花散,赔到死,要么就灰溜溜的滚出岛国。
听到这个消息陈大官人气得破口大骂,瓜田中二这些混蛋实在是太缺德了,当然陈大官人也想过岛国那些药商对付他的手段,但却没想到这群孙子玩出的花招会如此之快,而且还一击致命,利用岛国垄断法来对自己发起攻击。
并且瓜田中二这些人为了怕消息走漏被陈致远察觉,动用了自己的人际关系,把他们起诉的事保密起来,一直到岛国政府明天就要宣布制裁陈致远时,这消息才放出来,这样一来陈大官人根本就没有时间去解决这件事,直接面对的就是岛国政府的制裁。
宋幕青洗漱完毕看陈致远黑着脸坐在床旁发呆,忍不住问到:“刚你还好好的,现在怎么黑着脸啊?出什么事了!”
陈大官人不想把这些闹心的事说给宋幕青说,挤出笑脸道:“没事,就是岛国那边出了点问题,我明天一早就得回去,你乐意在你爷爷这呆几天就呆几天,回镇里也行!”
宋幕青一下扑到陈致远的怀里,撅着嘴道:“老公我也想跟你去岛国,你带我去呗,你放心我绝对不会给你添麻烦的!”